Seguramente, este producto y tantos otros, aparecen en cualquier esquina de nuestra geografía mediterránea, pero hacia mucho tiempo que no lo encontraba al paso y, de forma inmediata, me han llegado desde la memoria nombres como Pesca Salada o Ultramarinos. La desaparición de las tiendas de cercanía hacen que los escaparates de los establecimientos de ventas de comida parezcan todos iguales, pero no hace tantos años, estas viandas de andar por casa, crecían en cualquier punto urbano. Un pequeño recuerdo que me ha gustado disfrutar. (Fotografía de Tuchy Regueras)