Archivo del Autor: gorriondeasfalto

POESÍA CULINARIA: PESCAÍTO FRITO

Una plaza con acento del sur, una noche vestida de calores y miradas trapecistas. Mucha noche, muchos colores y las sonrisas a pasear. Antes de tener unas palabritas con la fantasía que aguarda tras la puerta, llega el momento de los manjares culinarios. Nada de estropicios, quiero platos vestidos de poesía, entonces, mejor un cucurucho de pescaíto frito, la poesía culinaria. Sencilla y trascendente, eso, poesía para regalar, que ha nacido otra vez el verano y no me quito de encima  la noche y su cohorte loca.

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EL SARCÓFAGO DE DOÑA SANCHA, EXCELENCIA DEL ARTE FUNERARIO ROMÁNICO

Doña Sancha tuvo una vida densa, variada y con calado histórico. Estuvo retirada en Santa Cruz de Serós, donde ya moraban sus hermanas Urraca y Teresa. También allí reposó en los inicios de su eternidad hasta que su sarcófago fue trasladado de forma definitiva al Real Monasterio de las Benedictinas, Las Benitas de Jaca. Por cierto que en el sarcófago también están presentes los restos de sus hermanas ya citadas. Este magnífico sepulcro es una de las piezas más brillantes del arte funerario románico europeo, presentando una singular y alegórica decoración, plasmación de las distintas facetas que protagonizo doña Sancha. Fue labrado por el conocido como “maestro de doña Sancha” si bien su nombre no ha llegado hasta nosotros.  Solo por contemplar tan sugestiva pieza funeraria vale la pena emprender viaje y cumplir visita.

 

PIORNEDO, ENTRE LA PREHISTORIA Y EL TURISMO

En plena Sierra de Os Ancares, entrando por el desvío a Cervantes (Lugo), que defienden que el autor del Quijote nació en este municipio, llegaremos hasta Piornedo bajando una mágica y serpenteante carretera salpicada de sabinas. Cuando lleguemos a nuestro destino daremos por buenos todos los inconvenientes que un viajero debe sortear para alcanzar un conjunto singular pleno de encantos geográficos y rica historia. Piornedo nos presenta sus pallozas, horreos y alpendres. Algunas de las pallozas, construcciones prerromanas útiles para vivienda, establo y granero, han sido utilizadas hasta hace poco tiempo. Ahora, algunas de ellas, se han convertido en auténticos museos etnográficos. Piornedo está declarado Bien  de Interés Cultural.

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MUSEO DE LA CATEDRAL DE JACA

El museo Diocesano se fundó en 1970 y tras distintas intervenciones, modernización y puesta a punto fue reinaugurado en 2010.  Entre sus mayores atractivos sobresale la increíble colección de pinturas murales originales, tanto de estilo románico como gótico, cuyo origen lo encontramos en las iglesias de la Diócesis. Estamos ante uno de los museos de pintura medieval más valiosos del mundo. Uno de sus tesoros claves es la Sala Bagüés, para la que se se llevó a cabo la sala donde se exhiben las pinturas, con las mismas dimensiones que contaba la iglesia original desde las que fueron trasladadas. El recorrido por el museo es un paseo por la esencia de la poética, la devoción y el arte, disfrutando al paso de una excelente colección de capiteles, rejas románicas y, por supuesto, una gran selección de tallas de Cristos y Vírgenes. Sus piezas y pinturas son un regalo tanto por su factura, su belleza como por su historia y significado. Un museo, en suma, que debemos evitar desconocer su contenido.

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