Archivo de la categoría: ESCAPARATE
CAMBIO CLIMÁTICO Y MEDIO-AMBIENTE
Está claro que el cambio climático nos preocupa. Son muchas las profecías de la naturaleza implantadas en los últimos tiempos, como para no atender sus solicitudes de diálogo. La naturaleza, el mundo habla y tenemos que contestar correctamente. Estos ciclos de conferencia podrían ayudarnos a interpretar mejor nuestro futuro. Para mayor información y detalle consultar el programa adjunto

PAVOS REALES ESCALANDO
Muchas veces, tenemos preconcebido el comportamiento del pavo real. Un ser bello, cromático, exhibicioncita y que vuela de tarde en tarde. Esta imagen demuestra que también es escalador, trepador de ramas y conquistador de las alturas. Aquí lo contemplamos buscando relajo y atisbando nuevos horizontes. Jugando entre los mecanismos de la naturaleza y diseñando escenas un tanto surrealista.

JUNGLA DOMÉSTICA
Hay muchas junglas cerca de nosotros, retazos de vida que se manifiestan ante nuestra sorpresa. Son junglas hechas a tropezones, con materiales reutilizables, macetas de toda suerte y plantas de diversa cuna. Junglas que simulan gabinetes de naturaleza, prestas a cautivarnos y enseñarnos que la realidad puede digerirse con préstamos conformados por muchas rimas vitales (Fotografías de Tuchy Regueras).

«PAN TUMACA» EN NUEVA DELHI
Hay cosas que sorprenden para bien y causan feliz sorpresa culinaria. Encontrar «pa amb tomàquet» en la cafetería del Instituto Cervantes de Nueva Delhi, demuestra la integración cultural de este sencillo pero completo bocado, preparado con pan de pagès, tomate y aceite. El pa amb tomàquet ha cruzado fronteras y, ahora, cuando te acerques por casualidad a Nueva Delhi, recordar pasarse por esta cafetería, pronto mítica, donde saborear uno de los platos más sobresalientes de nuestra cocina

