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LA HIBERNACIÓN DE LOS ATARDECERES
En septiembre los atardeceres se visten de fiesta. Tal vez, porque hibernan, hasta otras fechas más propicias para presumir de su abanino cromático y nostálgico. Me gustan estas, digamos otoñales, puestas en escena que me meto en los bolsillo de la memoria, y para cuando esta se extravía, hacer recuento del inventario emocional, siempre más devoto a nuestros intereses inmediatos.
CASA DE HIPPOLYTUS
La riqueza histórica y patrimonial de Alcalá de Henares es de sobras conocida y valorada. La vieja Complutum, denominación romana de Alcalá, cuenta con la Casa de Hippolytus. Se trata de una construcción datada entre los siglos III y IV, que formaba parte de una extensa finca rodeada de generosos jardines y de un mausoleo en honor de la familia de los Anios. En realidad era sede de un Colegio de Jóvenes, propio para la nobleza de su tiempo. Hoy, la Casa de Hippolytus es un yacimiento arqueológico musealizado, donde podemos disfrutar, sobre todo, del magníficamente conservado «mosaico de los peces». (Fotografías de Tuchy Regueras)
DULCES CONVENTUALES
Algún día, una agencia de turismo emprendedora, ofrecerá al público un itinerario por los distintos conventos que han divinizado sus cocinas. Resulta muy gustoso llegar a las puertas de un monasterio, aunque su clausura, nos cierre el paso y contemplar la carta de sus dulces. En este caso concreto, nos llevamos en las alforjas, unas docenas de perrunillas. No hay mejor regalo que estas recetas artesanales y caseras.
BENDICIONES DE OTROS TIEMPOS
No resulta complicado, todavía, encontrar clavadas sobre las puertas distintas bendiciones, chapas religiosas, útiles para cuidados del cuerpo y del alma y, sobre todo, cordialidad y afectividad, para quien llegaba a esa puerta y se encontraba en primer lugar con semejante buena voluntad. Esta bendición esta escrita en euskera y localizada en el norte de Navarra.
