Todo tiene su final, bueno no todo, siempre hay excepciones, situaciones y circunstancias que impiden que el cierre de ciclo no cumpla su cometido. Tristemente, no es el caso de la Duquesita, una entrañable pastelería situada en lo más céntrico de Madrid que cierra sus puertas a finales del presente mes de junio con más de cien años a cuestas en los que ha sido punto de reunión, sonrisas, apetitos golosos y placeres varios. Me apena porque en mis primeros años en Madrid la visitaba con frecuencia y sigo teniendo un dulce recuerdo de su prestancia y de sus estanterías. Siempre duele cuando pierdes algo que quieres, pero así es la vida. Mis mejores deseos a todos los que han formado parte de esta pastelería personal y entrañable.