Archivo de la categoría: Piezas/Lugares
«PAN TUMACA» EN NUEVA DELHI
Hay cosas que sorprenden para bien y causan feliz sorpresa culinaria. Encontrar «pa amb tomàquet» en la cafetería del Instituto Cervantes de Nueva Delhi, demuestra la integración cultural de este sencillo pero completo bocado, preparado con pan de pagès, tomate y aceite. El pa amb tomàquet ha cruzado fronteras y, ahora, cuando te acerques por casualidad a Nueva Delhi, recordar pasarse por esta cafetería, pronto mítica, donde saborear uno de los platos más sobresalientes de nuestra cocina
Český Krumlov
Esta ciudad, mitad realidad y mitad ensueño, tiene bautizado con su nombre un asteroide, que no es poca cosa. Esta a tiro de piedra de Praga, en la Bohemia Meridional y llegar hasta ella es un auténtico regalo para el caminante de las arquitecturas oníricas. Forma parte, asimismo, del Patrimonio de la Humanidad de la Unesco. Su castillo y los balbuceos urbanos de Český Krumlov datan del siglo XIII. Pasear por sus calles, plazas y rincones es una recompensa para los sentidos. Es una ciudad de cuento donde las prisas están prohibidas y el sosiego camina de la mano junto a las emociones de belleza que se descubren en todos y cada uno de los paisajes de la ciudad. (Fotografías de Consuelo Montolio Paltré)
TALAMANCA DEL JARAMA
Talamanca del Jarama es un plató cinematográfico. En esta localidad se han rodado un buen número de producciones. También es un escenario histórico. Referencia de nuestro Patrimonio, esta localidad es menos conocida de lo que debiera. Podemos encontrar, entre otros y variados ejemplos artísticos, unas Murallas de origen árabe, un excelente Puente Romano, una Cartuja, la Iglesia de San Juan Bautista y su joya por excelencia: un increíble Ábside mudéjar, llamado popularmente, el morabito. Bien merece Talamanca una visita pausada y de reconocimiento a sus tesoros custodiados.
COLECCIONISTA DE ATARDECERES
Raro es el viaje que llevo a cabo, largo o corto, que no busque un lugar estratégico para plasmar la escena de un atardecer. Cuando el horizonte me da la señal, aparco en el primer punto, apadrinado por la seguridad vial, y me pongo a buscar paciente el lugar más adecuado para retratar el atardecer. Este es otro momento emocional más, ubicado en la provincia de Guadalajara. Me estoy convirtiendo en un coleccionista de atardeceres.
Gorrion de Asfalto 