Archivos Mensuales: julio 2017
COCINA LOW COST
Vivimos en una sociedad global con una cocina abierta a toda suerte de gustos y apetencias. Si presumimos de comer hormigas fritas, sushi, patatas fritas caramelizadas con esencia de frambuesa o barbacoa al oxigeno líquido, no hay motivo, para no regalar al estómago un buen plato de «trasero pollo». El anuncio que acompaña estas líneas lo anunciaba como una exquisitez de venta solo por un día y la cola de la pollería no era ninguna tontería. Para los más delicados a la hora de maridar nuevas propuestas en su mesa ofrecemos la fórmula de camuflar el producto con una presentación artificiosa y un amplio surtido de bebidas especializados en erradicar remordimientos culinarios.

FOTOGRAFÍA DEL SIGLO XX EN TELEFÓNICA
El Espacio Fundación Telefónica presenta en su sede de Madrid hasta el próximo 10 de septiembre la muestra titulada «Con los ojos bien abiertos. Cien años de fotografía Leica», todo un homenaje a este entrañable sistema que ha estado con nosotros prácticamente un siglo. Y lo hace con unas cuatrocientas fotografías y una abundante aportación documental. La exposición forma parte del XX Aniversario del Festival PHoto España 2017. Una oportunidad retrospectiva para entender y disfrutar más y mejor del universo de la fotografía. Para mayor información sugerimos consultar la página de MasdeArte.

ALHUCEMA: REVISTA INTERNACIONAL DE TEATRO Y LITERATURA
Cumpliendo su cita con el universo de la cultura en general y, con el teatro y la literatura en particular, ya ha visto la luz el número 36 de Alhucema: Revista Internacional de Teatro y Literatura. Este número cubre las actividades entre enero y junio 2017. Puede descargarse en la red, al margen de su cuidada edición en papel. En este número podemos encontrar distintas aportaciones sobre poesía, prosa, diferentes estudios, escaparate general y, claro, teatro, que en esta ocasión trata sobre las obras de Fulgencio Martinez, artículos de Abelardo Méndez Moya y las críticas de Magda Ruggeri y Manuel Villa-Mabela. Una revista que hay que seguir apoyando por su calidad y por su puesta en escena.

ARCHIVANDO HISTORIA
Estas estampas pertenecen a una Facultad de Filología. Estoy convencido de que esta forma de archivar, redistribuir y canalizar material académico diverso corresponde a teorías de última generación, seguro que una plantilla cibernética es la encargada de poner orden en semejante montaña de historia que sesteaba por los suelos. Ahora estarían cargando pilas en los talleres de alta tecnología. Dada mi naturaleza curiosa y aprovechando que nadie cuidaba este montón de historia me he dedicado paciente a trastear documentos, papelotes y fichas varias. Una pena hayan pasado las hogueras de San Juan porque mucha de la información abandonada merecería rescatar su significado y esencia mediante las llamas del fuego. Claro, magia y academicismo no casan criterios.