Archivos diarios: noviembre 16, 2022

«PAN TUMACA» EN NUEVA DELHI

Hay cosas que sorprenden para bien y causan feliz sorpresa culinaria. Encontrar «pa amb tomàquet» en la cafetería del Instituto Cervantes de Nueva Delhi, demuestra la integración cultural de este sencillo pero completo bocado, preparado con pan de pagès, tomate y aceite. El pa amb tomàquet ha cruzado fronteras y, ahora, cuando te acerques por casualidad a Nueva Delhi, recordar pasarse por esta cafetería, pronto mítica, donde saborear uno de los platos más sobresalientes de nuestra cocina

EN RECUERDO DE JUAN PÉREZ DE AYALA

Hoy, 16 de noviembre a las 19 horas, tendrá un acto de recuerdo del historiador, crítico de arte y comisario de exposiciones, entre otras muchas actividades, Juan Pérez de Ayala. El evento tendrá lugar en la Residencia de Estudiantes de Madrid. Estarán presentes: Alaska, Estrella de Diego y Guillermo de Osma, entre otros participantes. Para mayor información y detalle consultar el programa adjunto.

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