¿MODA ECOLÓGICA?

Cada vez aparecen más y más cursos, seminarios, encuentros y antologías sobre la ecología. No cabe duda de que lo sano siempre beneficia, si bien los productos ecológicos suelen perturbar las carteras. Debe ser una paradoja de la filosofía del bienestar físico y psíquico. El bienestar social suele transitar otras sendas. Me parece estupenda la tendencia, los mercadillos domingueros llenos de formas y colores. Además el gentío que se acerca es variopinto: hippies reciclados, góticos light, poetas trasnochadores y familias, todas las familias, las opusinas, las modernas, las monoparentales, todos en busca y captura de la felicidad que aporta una lechuga o una zanahoria ecológica. Insisto, muy bien, la vuelta a las raíces, pero sigo preocupado porque los tomates, sean ecológicos, industriales o de genética anónima, siguen sin saberme, absolutamente, a nada. Horrible, dado que me encantan las ensaladas.

Creo que deberías echar un vistazo a la siguiente entrada

Publicado el mayo 30, 2015 en Artículos Propios y etiquetado en . Guarda el enlace permanente. 11 comentarios.

  1. Tampoco encuentro la diferencia… solo en los precios, que aquí también son el doble.
    De todas formas me encantaría darme una vuelta por alguno de esos mercadillos variopintos.
    Abrazotes!

  2. Estoy a favor de lo ecológico, lo natural pero… No sé cómo será en España, Manuel, pero en Argentina los alimentos de ese tipo te salen el doble 😛 Me encanta todo lo de origen ecológico pero no así sus precios…. para un grupo familiar se hace imposible llevar una dieta equilibrada con dichos productos.

  3. Tienen otro gusto los que se cultivan en huertas propias, será por el afecto que les dispensan. Tengo una amiga que tiene un bosque lejos de la ciudad y las mermeladas, confituras, limones naturales, rúcula y todo lo que trae es exquisito.

    Un saludo para ti, ya desde Argentina.

  4. Quise decir “sí” se nota, con tilde… Perdón.

  5. Alguna diferencia si se nota…
    Besos.

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