Archivos diarios: agosto 28, 2021

DULCES CONVENTUALES

Algún día, una agencia de turismo emprendedora, ofrecerá al público un itinerario por los distintos conventos que han divinizado sus cocinas. Resulta muy gustoso llegar a las puertas de un monasterio, aunque su clausura, nos cierre el paso y contemplar la carta de sus dulces. En este caso concreto, nos llevamos en las alforjas, unas docenas de perrunillas. No hay mejor regalo que estas recetas artesanales y caseras.

Lluís Bussé

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